Technologie přípravy pokrmů
učebnice pro kuchaře a číšníky
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Author-publishers (miscellaneous)
- Vydáno
- 1996
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-238-0698-4 (v knize neuvedeno ; brož.)
Vydáno: