Výpočet a stanovení obsahu masa v masných výrobcích
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Český svaz zpracovatelů masa
- Vydáno
- 2022
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-11-02445-1 (Český svaz zpracovatelů masa ; brožováno)
Vydáno: