Přehled tradičních potravinářských výrob
technologie potravin
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Key Publishing
- Vydáno
- 2012
- Jazyk
- Čeština
- Edice
- Monografie (Key Publishing)
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7418-145-0 (brož.)
Vydáno: