Chemical Reactions in Foods VIII
international conference on new knowledge on chemical reactions during food processing and storage : February 15-17, 2017, Prague, Czech Republic : program & book of abstracts
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 2017
- Jazyk
- Angličtina
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7080-982-2 (brožováno)
Vydáno: