ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Výroba potravin a nutriční hodnota

Sluková MarcelaautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2016
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7080-947-1 (brožováno)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Stručný přehled pekařských výrobků

Potravinářská komora České republiky

2023

Zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2017

Obiloviny a luštěniny

Potravinářská komora České republiky

2016

Obiloviny a luštěniny

Sdružení českých spotřebitelů

2016

Chléb a pečivo

Sdružení českých spotřebitelů

2013

Od stejného nakladatele

Co dělá jed jedem

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Elektrochemie pro chemiky

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Historie Ústavu skla a keramiky Vysoké školy chemicko-technologické v Praze

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Historie Ústavu chemie pevných látek Vysoké školy chemicko-technologické v Praze

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025

Konzervování archeologických nálezů

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025

National Institute of Virology and Bacteriology

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025