Přeskočit na obsah

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2016
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-87719-35-0 (Sdružení českých spotřebitelů ; brožováno)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Stručný přehled pekařských výrobků

Potravinářská komora České republiky

2023

Sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2022

Pekařská technologie

Pekař a cukrář

2021

Luskoviny

Profi Press

2018

Od stejného nakladatele