Mléko a mléčné výrobky - rozdíly a souvislosti s výrobky rostlinnými
publikace Potravinářské komory České republiky, České technologické platformy pro potraviny a Centra zemědělsko-potravinářského výzkumu a inovací
Potravinářská komora České republikydalší primární původceAutoritní záznam NK ČRČeská technologická platforma pro potravinydalší primární původceAutoritní záznam NK ČRCentrum zemědělsko-potravinářského výzkumu a inovacídalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Potravinářská komora České republiky
- Vydáno
- 2023
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-88019-51-0 (brožováno)
Vydáno: