Podle čeho vybírat tuky a oleje
Brát JiříautorAutoritní záznam NK ČRČeská technologická platforma pro potravinydalší primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Potravinářská komora České republiky
- Vydáno
- 2018
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-88019-32-9 (Potravinářská komora ČR ; brožováno)
Vydáno: