Seminář o údržnosti masa, masných výrobků a lahůdek
Skalský dvůr u Nového Města na Moravě ...
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- České a slovenské odborné nakladatelství
- Vydáno
- 2008
- Jazyk
- Čeština
- Série
- Maso
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-86835-01-3 (9/2007 ; v knize neuvedeno ; brož.)
Vydáno:
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-86835-02-0 (10/2008 ; brož.)
Vydáno: