ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Zpracování masa & domácí zabijačka

Altera JiříautorAutoritní záznam NK ČRAlterová LibušeautorAutoritní záznam NK ČRKameník JosefeditorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Nakladatel
Profi Press
Vydáno
2024
Jazyk
Čeština
Série
Zpracování masa v kostce, aneb, Nejen zabijačka

Vydání

  • Tištěná kniha
    Pevná vazba

    978-80-88306-30-6 (vázáno)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Klasifikace jatečně upravených těl prasat metodou ZP

Výzkumný ústav živočišné výroby

2024

Maso jako pokrm

Veterinární univerzita Brno

2022

Označování masa, masných výrobků a masných polotovarů

Český svaz zpracovatelů masa

2021

Maso jako potravina

Veterinární univerzita Brno

2014

Technologie a hygiena potravin živočišného původu

Veterinární univerzita Brno

2014

Řízení kvality potravin živočišného původu

Veterinární univerzita Brno

2013

Od stejného nakladatele

Nemoci zvířat zájmových chovů

Profi Press

2026

Silážování

Profi Press

2025

Historické osobnosti agrární politiky

Profi Press

2025

To je floristika!

Profi Press

2025

Přírodní floristika pro děti

Profi Press

2025

Zabijáci v zahradníkových službách

Profi Press

2024