ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného rastlinnými silicami

vedecká monografia

Kunová SimonaautorAutoritní záznam NK ČRHaščík PeterautorAutoritní záznam NK ČRRovný PatrikautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Nakladatel
Key Publishing
Vydáno
2021
Jazyk
Slovenština
Edice
Monografie (Key Publishing)

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7418-384-3 (brožováno)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Antimikrobiálny potenciál rastlinných silíc na mikrobiologickú kvalitu minimálne spracovanej zeleniny počas skladovania

Václav Helán

2025

Bakteriota sous vide jelenieho mäsa po ošetrení rastlinnou silicou z čierneho korenia a po aplikácii Listeria monocytogenes počas skladovania

Václav Helán

2024

Mikrobiota sous-vide zeleniny a ovocia po aplikácii rastlinných silíc Ocimum basilicum a Litsea cubeba

Václav Helán

2023

Biologická aktivita vybraných rastlinných silíc

Václav Helán

2022

Effect of supplemental flax and pumpkin pomace on meat performance and quality of Ross 308 broiler chickens meat

Václav Helán

2022

Mikrobiologická kvalita sous-vide kuracieho mäsa po aplikácii rastlinných silíc

Václav Helán

2022

Od stejného nakladatele

Život právníka

Key Publishing

2025

Politologie pro všechny

Key Publishing

2025

Zlatá doba nejen brněnského volejbalu

Key Publishing

2025

České právní dějiny v datech

Key Publishing

2024

Hajundija navěky

Key Publishing

2024

Almanach abiturientských setkání absolventů 3.D Střední všeobecně vzdělávací školy v Brně na ulici Opuštěná

Key Publishing

2024