17. konference Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu
Česká společnost chemická. Odborná skupina kvasné chemie a biotechnologiedalší primární původceAutoritní záznam NK ČRVysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav kvasné chemie a bioinženýrstvídalší primární původceAutoritní záznam NK ČRPlzeňský Prazdroj (firma : 1994- )další primární původceAutoritní záznam NK ČR
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 2006
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-7080-609-8 (brož.)
Vydáno: