ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Enzymologie

Vodrážka ZdeněkautorAutoritní záznam NK ČRKáš JanautorAutoritní záznam NK ČRRauch PavelautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
1998
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7080-330-1 (brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Technologie potravin

Key Publishing

2014

Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích

Key Publishing

2013

Přehled tradičních potravinářských výrob

Key Publishing

2012

Technologie potravin

Key Publishing

2012

Metody a kriteria [sic] pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin

Key Publishing

2011

Proceedings of the ... International Conference on Polysaccharides-Glycoscience

Česká společnost chemická

2010

Od stejného nakladatele

Co dělá jed jedem

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Elektrochemie pro chemiky

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Historie Ústavu skla a keramiky Vysoké školy chemicko-technologické v Praze

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Historie Ústavu chemie pevných látek Vysoké školy chemicko-technologické v Praze

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025

Konzervování archeologických nálezů

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025

National Institute of Virology and Bacteriology

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025