Praktické možnosti zpracování kravského, ovčího a kozího mléka
sborník příspěvků
Anotace
Sborník příspěvků ze semináře konaného 31. května 2007 na UTB ve Zlíně zaměřeného na zpracování mléka a chov hospodářských zvířat
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
- Vydáno
- 2007
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- E-kniha
978-80-7318-580-0
Vydáno: