ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

50 let Fakulty potravinářské a biochemické technologie

Velíšek VáclavautorAutoritní záznam NK ČRVysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologiedalší primární původceAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2002
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-902391-9-7 (OSSIS ; brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Technologie potravin

Key Publishing

2014

Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích

Key Publishing

2013

Přehled tradičních potravinářských výrob

Key Publishing

2012

Technologie potravin

Key Publishing

2012

Metody a kriteria [sic] pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin

Key Publishing

2011

Proceedings of the ... International Conference on Polysaccharides-Glycoscience

Česká společnost chemická

2010

Od stejného nakladatele

České masné výrobky

Václav Šedivý

2025

Výroba uherského salámu a uherských specialit

Václav Šedivý

2025

Praganda

Václav Šedivý

2025

Výroba jemného uzenářského zboží

Václav Šedivý

2025

Československé masné výrobky

Václav Šedivý

2025

S ním v divočině

Václav Šedivý

2024