ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Moderní hotel

Černý JiříautorAutoritní záznam NK ČRKrupička JiříautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
1997
Jazyk
Čeština
Edice
Gastronomie (Ratio)

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-902312-1-4 (v knize neuvedeno ; brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Nový encyklopedický slovník gastronomie ve dvou svazcích

Štěpánek Karel PaedDr.

2005

Moderní hotel

Štěpánek Karel PaedDr.

2003

Moderní kuchyně ve společném stravování

Štěpánek Karel PaedDr.

2002

Encyklopedický slovník gastronomie

Štěpánek Karel PaedDr.

2001

Barový provoz v kostce

Štěpánek Karel PaedDr.

1998

Moderní obsluha

Nakladatelství Merkur

1993

Od stejného nakladatele

Nové stolničení v kostce

Štěpánek Karel PaedDr.

2015

Nový encyklopedický slovník gastronomie ve dvou svazcích

Štěpánek Karel PaedDr.

2005

Encyklopedický slovník teraristiky a herpetologie

Štěpánek Karel PaedDr.

2004

Moderní hotel

Štěpánek Karel PaedDr.

2003

Afrika a Asie

Štěpánek Karel PaedDr.

2003

Moderní kuchyně ve společném stravování

Štěpánek Karel PaedDr.

2002