Use of instrumental and sensory methods for monitoring of food quality and safety
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Vysoké učení technické v Brně
- Vydáno
- 2018
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-214-5618-1 (brožováno)
Vydáno: