Dary moře
názvosloví, charakteristika, způsob úpravy a kulinární použití mořských plžů, mlžů, hlavonožců, korýšů a ostatních mořských živočichů
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Josef Pavlíček
- Vydáno
- 1999
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-902799-0-2 (brož.)
Vydáno: