Maso, masné výrobky a polotovary
vybraná inženýrská data pro potravinářský průmysl
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Ústav zemědělské ekonomiky a informací
- Vydáno
- 1990
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Tištěná knihaBrožovaná vazba
978-80-85120-01-1 (brož.)
Vydáno: