ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Hodnocení a zpracování masa, drůbeže, vajec a ryb

Pipek PetrautorAutoritní záznam NK ČRJirotková DanaautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2001
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7040-490-4 (brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Základy technologie masa

Ministerstvo obrany

1998

Hodnocení jakosti živočišných produktů

Česká zemědělská univerzita v Praze

1998

Technologie masa I

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

1993

Technologie masa

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

1992

Technologie masa

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

1991

Návody pro laboratorní cvičení z technologie neúdržných potravin

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

1991

Od stejného nakladatele

Výživa v akvaponii

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2026

E-přístupnost pro osoby s limitovaným přístupem k informacím

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2026

AI na hraně

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2026

Mokřady

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2026

Metody a techniky výzkumu v sociální práci (cvičení)

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2026

E-přístupnost pro osoby s limitovaným přístupem k informacím

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2026