Přeskočit na obsah
Zpracování masa & domácí zabijačka — obálka

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Další název
Zpracování masa a domácí zabijačka
Vydáno
2024
Místo vydání
Praha
Poznámka k vydání
Upravené druhé vydání
Jazyk
Čeština
Ilustrace
ilustrace (převážně barevné)
Série
Zpracování masa v kostce, aneb, Nejen zabijačka

Vydání

  • Formát: Tištěná kniha
    Pevná vazba

    ISBN 978-80-88306-30-6 (vázáno)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : ProfiPress s.r.o.

Významná vlastnost

Přehled souvisejících právních předpisů

Související tituly

Od stejného autora

Zobrazit vše
Klasifikace jatečně upravených těl prasat metodou ZP

Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i.

2024

Maso jako pokrm

Veterinární univerzita Brno

2022

Maso jako potravina

Veterinární univerzita Brno

2014

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše