Přeskočit na obsah

Metodika identifikace odrůdy sladovnického ječmene v jednodruhových sladech metodou HPLC-MS/MS

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2022
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-86576-30-5 (brožováno)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Od stejného nakladatele

Metodika degustační soutěže České pivo

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2022

Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2020

Brauerei und Mälzerei Wörterbuch

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2019