ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí

Prugar JaroslavautorAutoritní záznam NK ČRČeská akademie zemědělských věd. Komise jakosti rostlinných produktůdalší primární původceAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2008
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Pevná vazba

    978-80-86576-28-2 (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ; váz.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Sborník referátů ze semináře Současné představy a požadavky na kvalitu rostlinných produktů

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2006

Quality of crop production: present and prospects towards the EU

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu

2003

Jakost surovin a potravin rostlinného původu - přehled aktivit v ČR

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu

2003

Biopotraviny

Ústav zemědělské ekonomiky a informací

2002

Sborník příspěvků z odborného semináře 100. zasedání KJRP

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu

2002

Kvalita, zpracování a odbyt bioproduktů

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

2001

Od stejného nakladatele

Stanovení senzorické stability piva pomocí infračervené spektroskopie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2025

Metodika identifikace odrůdy sladovnického ječmene v jednodruhových sladech metodou HPLC-MS/MS

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2022

Metodika degustační soutěže České pivo

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2022

Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2020

Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2020

Brauerei und Mälzerei Wörterbuch

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2019