ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Stanovení nižších a vyšších mastných kyselin v pivu metodou SBSE

certifikovaná metodika

Horák TomášautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2011
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-86576-46-6 (brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Stanovení obsahu fluoru ve vedlejších pivovarsko-sladařských produktech

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2016

Od stejného nakladatele

Stanovení senzorické stability piva pomocí infračervené spektroskopie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2025

Metodika identifikace odrůdy sladovnického ječmene v jednodruhových sladech metodou HPLC-MS/MS

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2022

Metodika degustační soutěže České pivo

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2022

Možnosti zvýšení obsahu polyfenolových látek v pivu volbou surovin a technologie

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2020

Systém hodnocení odrůd pšenice pro pivovarské účely

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2020

Brauerei und Mälzerei Wörterbuch

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský

2019