ReČeK

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČRHledat na Knihovny.cz

Cereální chemie, mlýnská technologie, technologie výroby těstovin

Příhoda JosefautorAutoritní záznam NK ČRHrušková MarieautorAutoritní záznam NK ČRSkřivan PavelautorAutoritní záznam NK ČR

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2003
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    978-80-7080-530-5 (brož.)

    Vydáno:

Související tituly

Od stejného autora

Stručný přehled pekařských výrobků

Potravinářská komora České republiky

2023

Sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2022

Pekařská technologie

Pekař a cukrář

2021

Zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2017

Pekařská technologie

Pekař a cukrář

2016

Obiloviny a luštěniny

Potravinářská komora České republiky

2016

Od stejného nakladatele

Co dělá jed jedem

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Elektrochemie pro chemiky

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Historie Ústavu skla a keramiky Vysoké školy chemicko-technologické v Praze

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2026

Historie Ústavu chemie pevných látek Vysoké školy chemicko-technologické v Praze

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025

Konzervování archeologických nálezů

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025

National Institute of Virology and Bacteriology

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

2025